학과소개
끝없는 비상 미래를 열어가는 대학
교수진소개
KDU
조진관 외식사업학과 학과장
- 담당과목 외식업영어회화, 외식조리실무영어, 외식업영어세미나 등
- 연구실 메트로폴캠퍼스 우당관 1721호
- 전화번호 031-869-9936
- 이메일 jkcho@kduniv.ac.kr
KDU
채동진
- 담당과목 외식서비스경영론, 외식사업창업프로젝트, 디저트이론및실습, 제빵학실무, 제과제빵이론및실습 등
- 연구실 메트로폴캠퍼스 우당관 1719호
- 전화번호 031-869-9938
- 이메일 cake@kduniv.ac.kr
KDU
김태광
- 담당과목 세계식문화의이해, 외식업일어회화, 일본바로알기, 일본문화와예술, 카페와인디저트실무일본어 등
- 연구실 메트로폴캠퍼스 우당관 1720호
- 전화번호 031-869-9937
- 이메일 tqkim@kduniv.ac.kr
KDU
이오준
- 담당과목 푸드코디네이션, 양식조리실습, 한식조리실습, 식품위생안전관리, 레스토랑경영관리론 등
- 연구실 메트로폴캠퍼스 우당관 1615호
- 전화번호 031-869-9943
- 이메일 busiman4@kduniv.ac.kr
KDU
김민환
- 담당과목 주장관리 및 소믈리에, 외식사업경영세미나 등
- 연구실 메트로폴캠퍼스 우당관 1615호
- 전화번호 031-869-9943
- 이메일 mhkim@kduniv.ac.kr
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